Ajax-loader-64

游记加载中...

许仙楼

@三生三世

许仙楼

0
第1天

中秋之日团圆之时,所以相约几个密友探店位于前门23号的花马天堂云南菜餐厅,在此度过一个快心的团圆节,并给我们亲爱的豆豆同学过个生日(*^__^*) 嘻嘻……其实这家餐厅自从看了蛋蛋哥的帖子后早就想来了,但是因为时间问题所以凑到一起也不易,所以一直拖了又拖,这次终于搞定他了(*^__^*) 嘻嘻……。

许仙楼
我的评价:
XXXX

位于前门23号院内目前仅存两家餐厅了,1是布鲁宫而在他东边的就是我们要去的花马天堂云南菜餐厅。作为一家上海相当有名的餐厅,首次落户京城,而且是在坐落于低调很神秘的首府要地,同布鲁宫一起其价格在蛋蛋哥没去之前确实让我绝对这里应该人均600起步,而且会像七彩云南一样动辄就是千元一盘的菜式。但当蛋蛋哥探店后才发现尽然再此地还能有如此的价格着实让我欣喜,跟蛋蛋哥确认此地值得一探后,边相约同感兴趣的友人们一起走一趟这神秘之地。

餐厅入口

周日一早洗漱完毕后就去往我们的美食目的地花马天堂。餐厅门头不大很低调神秘。进入餐厅后更有几分会所气息。餐厅公分4个区域,一层散座,和南边的酒吧区,还有二层的包间 和可供20多人就餐的长桌以及二三层的露台。我们特意在二层定了一个包间(*^__^*) 嘻嘻……。

餐厅整体感觉很有艺术气息,除了一些boss各处淘换来的古董外,我更喜欢融入在餐厅每个地方的云贵以及藏区的摄影作品,让人在吃饭和闲聊之余可以欣赏这些简单而又清净心灵的作品。

说实话这里更适合晚上来,其低调的气氛和幻化的灯光会给人伸出异地的那份释然之意超级喜欢。

大家陆续到期开始点餐(*^__^*) 嘻嘻……

饮料我们点了两扎椰糖酸角汁:120元一扎可以到7-8杯吧虽然不便宜但是也正是因为如此才想尝尝其味道。上来果然味道浓郁,而且酸甜中带着咸香总体口感稍诡异很开胃很喜欢。

来张近景

云南野菜饼:很推荐的一道,上来一定要趁热吃,入口微酥而且会有一种淡淡却有复杂香味,店家配了清酸回甜souce酱,不过我还是建议大家可以不占酱的味道慢慢细嚼才能吃到苏子之味

缅式凉拌茶叶:上来后开始也是以为真的有茶叶虽然没找到,但是茶叶的清香味萦绕余口,大家都在猜测是那边的茶叶不同,还是用茶叶水泡过后在拌的那,后来boss来了一问才是原来这到此并非是茶叶菜,而是和茶叶经过长时间的亲密接触,让其自身吸收茶叶的味道太神奇了,好强大的吸附力哈哈。

除了茶香的清新外,还搭配了蚕豆、花生、小米辣,尤其是蚕豆让整体的口感更加丰富,香味更加饱满,再说说小米辣,因为辣椒辣度不一,所以会有很神奇的效果,吃这道菜的第一口有人会说超级辣,而有人觉感觉恰到好处,如 此保证了每一口的差异性很有意思的一道菜,不过也正是因为如此,过辣的味道很容易就让茶菜的清香魂断一瞬。

小技巧

推荐使用鼠标滚轮来滚动浏览,效果最佳
也可用空格键,上下左右键,PgUp/PgDn滚动浏览

评论