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在巴黎吃什么

@剑雨烟花的江南

在巴黎吃什么

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第1天

每次从巴黎回来,总会有朋友好奇地问,你们在法国都吃什么呢?

心情好的时候,我会捡几道拿手菜出来画个空中楼阁给他们看;
如果碰巧碰到不想说话的Moment,
我就会敷衍地说,哎呀,反正就是随便吃点呗

然后他们就会同情地点点头,
是啊,我们中国人在国外肯定吃不习惯的,我有个朋友去美国......此处省略一万字

所以我就想,虽然这里发表的是游记,
但对于中国人来说,吃,确实是大过天的

找找照片,还真找出一大堆有关于我们在法国的时候常常会自己做的食物来。

食材都是市场上和唐人街能买到的,做法很简单,条件所限,也没有什么烟火气。

这样勉强也算是一个吃货的游记吧。

经常吃的中餐

简单的厨房,简约的调味料,不过一颗吃货的心,却不简单。

每餐都要自己动手,
每餐都要自己洗碗。

所以我们还是尽量做些简单的。

这就是吃货与美食家的根本区别啦

叉烧面

白葡萄酒罗勒辣椒焖大虾

土豆蘑菇炖牛肉

海鲜炒面配的是唐人街买来的卤鸭翅

天气热了,就来个凉拌面呗

日式海鲜火锅

吃火锅果然还是要配冰啤酒呢。

我最喜欢的麒麟啤酒

法式大餐

我想先从去程的飞机上的这杯水说起

这个嘛,是按食谱照方抓药的

白芦笋配红黄番茄炸火鱼

正逢芦笋上市的时候

所以烤肉也拿它来当配菜

这可是我的拿手菜哦

这位只是出来抢镜而已的

好吧,这才是前面那位的拿手绝活

笋瓜辣椒炖海鱼盖浇饭

街边的烤鸡和我们自己做的烤鸡

看看谁的更诱人

阿拉伯烤肉店

奇怪的食物

奇怪的味道

百吃不厌的沙拉

九种食材组成哦

超市买的冷冻牛排

用黄油煎一煎

撒点胡椒和盐就很好吃了

白芦笋还真是万用啊

这回配的是真正的新鲜牛排哦

这个嘛,卖相一流

鱼籽QQ的

一口咬下去

来自挪威的深海洋流的

咸香鲜甜就在口腔蔓延开来

三文鱼籽鸡蛋卷

青芦笋金黄烤大虾

朝鲜蓟煮熟

剖开

撒点盐

蘸着自制的酸奶油

口感也不错哦

黄金阿拉斯加鳕鱼块

绝对不能错过的甜点

法国人普遍嗜甜,

任何一家面包房都会有几十种

蛋糕呀,派呀,蛋白酥啊,马卡龙啊

无法抗拒

自制覆盆子派

水煮苹果泥

微甜、不腻

略带苹果的酸涩

0脂肪的酸奶

这个嘛。算是馅饼的变异体

饼身松软,表面涂了厚厚的咖啡

和巧克力酱

咬下去也会有咖啡酱流出来哦

这个卖相不咋地

不过味道还凑合

草莓派

可能是发面的技术还没完全掌握

所以饼身有点硬

草莓覆盆子奶昔

美丽的食材

露天集市

每天上午营业

各种新鲜

各种价格

应有尽有

草莓可以这样卖

一小箱不过人民币五十块

真正的吃到饱

号称每天一种,
三年不重样的
奶酪王国

霉菌越多,气味越重

老外看我们吃臭豆腐

想必是一样的心情吧

猫和老鼠里最常出现的奶酪

几乎没有味道

呐,樱桃嘛

是这样卖滴。

没看某人口水都要出来了

一天的收获

羊奶奶酪

左边的是原味的

右边的加了一层香料

吃起来没那么膻

小技巧

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