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南疆的八月

@sulaiman

南疆的八月

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第1天
2013-08-03 周六
艾提尕尔清真寺
Id Kah Mosque
高台民居
Gaotai Ancient Homes

国家级非遗。维吾尔族土陶艺术

香妃墓
Abakh Hoja Tomb

纯天然刨冰。冬天采自喀什土曼河的冰块。夏天刨碎配上酸奶蜂蜜。再来点儿井拔凉水。盛夏来一碗沁人心脾。封斋我没吃。当晚赶到麦盖提开斋时候配合烤肉吃了一碗刨冰。结果拉肚子啦!

喀什老城
Kashgar Old City

各种香料

纯天然是沙枣胶。维吾尔族人民用来定型保养头发

第2天
2013-08-04 周日
拜城

双色胡萝卜

叶城的新藏公路零公里处

大戈壁。据说这里眼里好的话可以捡到玉石

第4天
2013-08-06 周二

这就是传说中的奥斯曼草。维吾尔族少女染眉毛的

麦盖提县央塔格乡的维族清真寺

叶尔羌河
Ye erqiang River

叶尔羌河河畔的湿地日落

达瓦昆沙漠
Dawakun Desert

这是夜里在央塔格的石子路上轮胎爆了。备胎也爆了。只好等待救援。险些被蚊子咬死

第5天
2013-08-07 周三

从麦盖提连夜赶回焉耆过开斋节。途径毛拉乡时间凌晨三点多,决定下车休息并且顺便吃封斋饭。馕坑烤肉83元一公斤。吃这个封斋够硬呵

毛拉乡

连夜赶回焉耆过开斋节。路过毛拉乡的时候吃馕坑烤肉封斋

第6天
2013-08-08 周四

焉耆回族自治县,南疆重镇,古胭脂国所在。全国清真寺最多的县。今年开斋会礼我在这里。临固清真大寺—顾名思义,临夏固原的回族移民修建的寺

焉耆

临固大寺参加开斋节会礼

著名的焉耆粉汤,回族在开斋节的食品

油香,西北的油香和东部中原地区的还是有区别的

馓子,油果子。都是开斋节回族待客的小吃!这里的回族人民管开斋节叫—过年

第7天
2013-08-09 周五

来亲戚家作客。羔羊肉烧烤。用的柴火是梭梭柴。用的调料是当年的新鲜孜然。而且必须现用现磨,味道才正

焉耆

吃抓饭,然后骑着电驴去礼主麻。完全融入当地生活

红柳劈柴烤肉

新鲜羊后腿

当年的孜然必须现吃现磨才有味道

开烤

自己种的纯天然绿色无污染无添加玉米

第8天
2013-08-10 周六

参加婚礼

焉耆

左侧是蒸的油香,佐以香豆子提味

蒸的油香,半发面

第9天
2013-08-11 周日

洋行清真寺

洋行清真寺

意面

高端油塔子

帕尔木丁 维族蛋糕

披萨

羊肉Kabab

酸奶油沙拉

什么什么肉卷,外边是酸奶里面卷的羊肉

三文鱼

这个好吃。茄子卷肉。叫什么名字没记住

菲力牛排

航班取消又被从机场拉回市区。好在安排住宿的饭店是清真的。虽然提供的餐食很素!

航班取消,这是提供的高端大气上档次的晚餐。好素,好在是清真的

吃过晚饭坐BRT跑进市中心玩耍。

在红山脚下

红山

新疆国际大巴扎
International Grand Bazaar

维族纯手工冰淇淋

各种维族食品

奶皮子酸奶

乌鲁木齐新疆民街
Xinjiang Folk Street
第10天
2013-08-12 周一

小技巧

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