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小坪茶山一日行

@qzuser

小坪茶山一日行

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第1天
2013-08-18 周日

逃离城市的喧嚣与风尘,放慢匆匆追赶的脚步。在这里,只有甘甜的山水、古朴详和的山村和清新无比的空气……
  层山叠峦间,悠悠绿茶园上空似乎还回荡着莲花小坪山民原生态的褒歌声——
“花开自然等人采,阿娘十八花当开。茶山遇着相意爱,阿兄来历说俺知。”
  “哥俺二十正青春,穿衣称重百二斤。日来做工夜半困,孤单一春过一春。”
 ……

茶山、梯田、人家,还有山歌……

一出门,就是那片绿意盈盈的茶园。

绿色的生命

溪涧上的独木桥,水底的小鱼小虾特多!

火热的山花

酷暑,在这里却感觉不到炎热。小坪的温度要比山下低上三四度,即使屋外是烈日当头,室内的温度也不会很高。晚上睡觉还得盖棉被。

采茶归来

晒青

看起来像一尊大炮,实际上制茶工具。

压制成茶砖。得经过反复十几遍的压制,茶叶才能变成颗粒状。

好似“神州十号”返回舱,其实也是制茶工具。

工作中

去除水分

每次看到这家伙,我总是在想象躺在里面会是什么感觉?

茶山上一户人家,地盘很大。

全家男女老少齐上阵。

茶山里的小孩很早就会帮着大人做事。

速包机

里面也是未完工的茶叶。

最后一道工序——烘干!

成茶

山中野梨,清甜带着微酸。

柿子。想象着冬天那挂满枝头的红灯笼。

珍珠鸡,很爱玩,喜欢绕着人打转

一年四季茶——春茶、夏茶、暑茶、秋香。采茶、制茶的过程繁重辛苦,许多年轻的一代选择到城市打工谋生,只留下年纪大的茶农在家日出而作,日落而息。山村里没有城市的浮躁和喧闹,多了一份宁静与淡然……

小技巧

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