Ajax-loader-64

游记加载中...

环游世界-越柬篇-西贡及美托(2)

@W_xian2003居士

环游世界-越柬篇-西贡及美托(2)

0
第1天
2013-12-19 周四

此行第二天(1219),参观西贡景点。圣母大教堂位于西贡中心,它建于1863-1880年,是西贡的地标建筑之一。教堂通体红砖建筑,得别名红教堂。教堂上两座银灰色钟塔,钟塔上两只十字架,十字架顶端到地面的高度为60.5米。十字架代表基督,向上拜望天庭,向下传播福音,赐福子民。1960年,圣母大教堂被授予西贡主教堂称号。1962年,大教堂受梵蒂冈涂油(可能类似于佛教的开光),升格为西贡圣母主教堂。教堂不但在宗教意义上吸引基督徒,教堂的新罗马建筑风格还令成千上万的游客流连忘返。教堂的全部建筑红砖从法国马赛进口,而教堂的彩色玻璃窗来自著名的法国沙特尔省。每个礼拜天,大教堂都有越南语和英语的全弥撒,普通弥撒每天举行。西贡市民和造访者到大教堂做弥撒者众。

1959年,负责西贡教区的约瑟夫-范-芬下令在罗马建造一座雕像,取名:和平圣母玛利亚之后,雕像运至西贡。1959年2月16日,主教主持落成典礼,写下祈祷词“圣母保佑越南和平”。雕像被授予“和平之后”并刻在雕像基座上。西贡市民崇拜圣母玛利亚主教堂的程度,几近痴迷。大教堂一直充满传奇和神秘。据称。在开挖地基时,曾发现一个新石器时代的古人类遗址。关于圣母的眼泪传说,西贡妇孺皆知。据说,2005年10月底,西贡一对新人在圣母像下拍婚纱照,新娘忽然感到有水珠滴落在婚纱上,是日,晴空万里,新娘抬头一望,忽见圣母的右眼涌出一行清泪,从右脸颊缓缓下落,旋即有人照相、录像。消息不胫而走,立刻引起轰动。成千上万的信众,从越南各地蜂拥而至,人们情感失控,呼天喊地、跪拜匍匐、鲜花供果。

大教堂旁有一幢粉红色建筑,这便是人气十足的西贡中央邮政局。由法国于1886年至1891年兴建,1892年正式启用,当时越南属于法属印度支那的一部分,中央邮政局是法国殖民时期越南的第一座邮政局。邮政局为哥特式建筑,彰显法式风情,是胡志明市的地标建筑,旅游胜地。
法国对中央邮政局的建设可谓尽力倾心,当时享誉世界的建筑师古斯塔夫-艾菲尔亲自设计建筑中央邮政局,艾菲尔设计建筑的巴黎艾菲尔铁塔,震惊世界,被誉为用钢铁创造奇迹的人。邮局有百年之寿,却依然容光焕发,而且仍在使用。进入邮政局的游客络绎不绝,邮政局的员工早已习惯熙熙攘攘的人群,以及游客只顾东张西望,很少邮政的现象。邮政局大厅的正面墙上,悬挂有巨幅胡志明画像,昭告艾菲尔设计建筑的邮政局,虽然物是,但早已人非。墙壁上的古旧地图和古朴厚重的咖啡色木质电话亭,依稀可辨艾菲尔们的呕心沥血,踏实作风和聪明才智。

蓝山广场

蓝山广场属西贡钻石地段,周边地价不菲。蓝山广场左侧为丽姿酒店所占,丽姿酒店,五星级高档豪华酒店,戴安娜王妃曾在丽姿酒店用过最后的晚餐。

圣诞气氛

丽姿酒店,五星级高档豪华酒店

市政厅前面的广场构成城市绿岛花园,叫蓝山广场。面积不大,宽约50米,长不足200米,可谓小巧玲珑,但花红树绿,构思巧妙,布局典雅,而且修葺整齐,有法式园林之风。蓝山广场在西贡鼎鼎大名,每到圣诞节和春节等传统节日,广场周边道路立马改成人行步道,广场对面马路,形成鲜花一条街,广场上鲜花锦簇,铺天盖地,成花海之势。西贡市民及各方游客,蜂拥而至,只见人头攒动、摩肩接踵,有人流成河之状。
广场中央是胡志明和越南少女雕塑,胡志明和颜悦色,抚摸少女秀发,气氛温馨。胡志明一生未婚,没有子女。胡志明戎马一生,年轻时无暇多顾个人、家庭。越南人尊胡志明为神,但他毕竟是人,也许人到老年,伟大、光荣、正确以及万般辉煌、登峰成就,终成过眼烟云,回想起一生岁月蹉跎,其内心也许会暗生人之常情,而若有所思吧。

送上一张全团的合影

胡志明市市政厅。主体建筑两层,高度不足10米,宽约50米。但是,他的淡黄色外墙,绛红色屋顶,色彩明快。中央高耸的钟楼,拱门、卷窗、廊柱以及精美的雕塑,无不凸显巴洛克之风,一眼而望,就会认定这是一座法国建筑。市政厅建于1902年-1908年,年龄114岁,是胡志明市地标建筑。

第2天
2013-12-20 周五

此行第三天(1220)从胡志明市沿着国道1号往西南方向走, 约1小时30分钟(70多公里)即可抵达位于湄公和三角洲入口的城镇-美拖(MYTHO)。美拖,位于美丽的湄公河三角洲。湄公河全长约5000公里,发源于青海省玉树,上游也在中国境内,称澜沧江。澜沧江从青藏高原奔腾而下,一泻万里。流经缅甸、老挝、泰国、柬埔寨和越南,最终于胡志明市归入南海,形成亚洲最重要的跨国水系,按长度排序,进入世界前十。湄公河,下游冲积三角洲在越南境内,湄公河像一条巨龙,匍匐于亚洲大地,在出海口,巨龙生出九头,滔滔洪水从龙口中喷涌而出,分成了九条河流奔向大海,因此又得名九龙江。

美托盛产水果,雅号水果市。美托市历史悠久,1683年,满清大将施琅大败南宋残余部队,大批难民从台湾飘洋过海,逃到湄公河口安营扎寨,历四百多年,终成美托。美托市是越南前江省的省会,人口约16万。
美托的名字源于美托河,美托河两岸水草盖地,芦苇铺天,美托就是美丽(My)芦苇(Tho)的意思。美托市有4个小岛散落在湄公河内:龙岛(又名泰山岛)、凤岛、龟岛、麒麟岛。

登上泰山,便见一堆椰子。只见地面上一柄铁制矛尖,这便是椰子剥壳器。一名壮汉,操起一只绿色椰子,扑哧一声斜穿于矛尖之上,手脚并用,只几秒之内,已剥去绿椰外壳。
泰山岛上有椰子糖制作过程表演,剥椰子壳是第一道工序。商家殷勤奉送一小团刚刚出锅的椰子糖让游客品尝,椰糖香糯,口感细腻,甜甘清纯,椰味炙口,感觉确实美好。
在泰山岛上,游客可以品尝到天然蜂蜜,一位典型的越南帅哥,手拿木框筛网,成千只蜜蜂黑压压拥挤在筛网上,帅哥用手指拨开蜜蜂,伸出食指捅向筛网,蘸取筛网上的新鲜蜂蜜。帅哥示意游客,以手指取蜜后舔食之,果然蜂蜜清甜异常。

所有免费品赏之后,一定是不失时宜的推销,茶桌之上,摆放各种茶饮原料供游客选择。泰山岛上的免费水果大餐,确实令人难忘。泰山岛面积12平方公里,岛上盛产各种热带水果,岛民为游客精心设计了水果大餐,有我们熟悉的菠萝、芒果、波罗蜜、椰子、火龙果、木瓜,此外,还有红毛丹、莲雾、牛奶果和人参果等。

忽见着装华丽,婀娜多姿的泰山岛歌手款款而来,越南美女演唱组为游客献歌助兴。所唱歌曲自然是越南歌曲,虽不解其意,但悠扬的歌声,却也过耳难忘。为迎合中国游客,还专门用中文演唱一首阿里山姑娘。

用过水果餐,来到湄公河三角州的蜿蜒水道,搭乘独木舟体验越南水乡之美。导游介绍,木舟主人,都是泰山岛上无地无业贫穷岛民,经申请并特别批准后方可在此摇橹撑舟。来到美拖旅游最精彩的部分便是湄公河水上观光。 搭上装着小马达的木船,向小岛出发! 一边眺望两岸的丛林,一边在混浊的湄公河滚滚水流中前进。水道很窄,小船很多,每只小船搭载4名游客,沿狭窄水道争先恐后。但水道两岸的水椰子,根根向上,叶叶争光。水椰子高高在上,蔽日遮天,护卫绵延水道,构成难得一见的美景。水椰子,又名亚答树,棕榈科植物,有人叫海棕榈,是棕榈科唯一的水生物种。水椰子遇水而生,但必须扎根于泥土之中,水椰子常在水道两旁安营扎寨。饱吸水分的树根深深扎进水道泥土,盘根错节,牢牢抓住泥土,默默守护着每条水道。

船行十分快急,一手抚船,一手拍摄前方的来船,抓拍了数张。

木舟主人,都是泰山岛上无地无业贫穷岛民,经申请并特别批准后方可在此摇橹撑舟。有些十分年轻,但非常努力划船。

船行十分快急,一手抚船,一手拍摄前方的来船,抓拍了数张。

船行十分快急,一手抚船,一手拍摄前方的来船,抓拍了数张。

船行十分快急,一手抚船,一手拍摄前方的来船,抓拍了数张。

船行十分快急,一手抚船,一手拍摄前方的来船,抓拍了数张。

回到湄公河岸,进入一家状如大船的餐馆,“油泡象鱼风味餐”品味特别。为吊胃口,导游介绍湄公河象鱼,绰号“宁死不倒”,味道特别鲜美,请各位细细品尝。象鱼入桌,确实立于木制鱼座之上,但油炸致死,鱼香满溢的象鱼之所以不倒,是鱼体两侧竖起四根木棍,牢牢将鱼体hold住。究其原因,不是象鱼至死不倒,是岛民不愿鱼倒。
立吃象鱼,自然避免了此等乌鸦嘴,放心进餐,品尝美味。油泡象鱼餐,其实只是一只大球状油炸面筋,加上一条湄公河象鱼。但为了捉住游客眼球,商家确实花了不少心思。这道菜突出一个“活”字,一条大活鱼游在湄公河内,游动的活鱼一定是立于水内,不得平躺,更不能肚皮朝天。突然一张渔网从天而降,象鱼惊恐不已,张大嘴巴吐出一只硕大气泡。

和这家华人老板的弟弟合影,八十有余,南京人,退休来越南帮其姐姐管理美托的“油泡象鱼风味餐”的餐厅。

特色的油泡象鱼(鱼站立)

渔网用胡罗卜切制而成,不知用多粗的一根胡罗卜,用何种刀工能切出如此一张大渔网;更无法想象,又大又圆的面筋是怎么制作出来的?油炸象鱼,肉厚无刺,酥脆不腻,味美不腥,鱼中上品。吃法与烤鸭类同,用米粉薄饼,将鱼肉、菜蔬包裹成卷,蘸取鱼露佐料,可谓色香味俱佳。游客食之,皆赞不绝口,一条象鱼,顷刻之间已化作一堆鱼骨。

吃过午餐,参观美托最大的寺庙永长寺,这里有东南亚最大的弥勒大佛、最大的卧佛。

吃过午餐,参观美托最大的寺庙永长寺,这里有东南亚最大的弥勒大佛、最大的卧佛。

吃过午餐,参观美托最大的寺庙永长寺,这里有东南亚最大的弥勒大佛、最大的卧佛。

回到西贡,参观举世闻名的越南著名手工艺术-漆器展览中心,本人用最快速度拍下展览中心的精品。

漆器展览中心的精品

漆器展览中心的精品

漆器展览中心的精品

漆器展览中心的精品

漆器展览中心的精品

漆器展览中心的精品

夜游西贡

夜游西贡

晚上乘西贡河游船,夜游西贡河,在游艇上,享用“烤乳猪餐”,欣赏歌舞演出。

西贡河畔,已是华灯初上时分,静静的西贡河悄无声息的流淌在夜幕中,黑暗中突见一片彩色灯光,这便是边宜港漂浮饭店迎宾入口。
边宜港(Tau Ben Nghe)漂浮饭店,是胡志明市的一家饭店,在超过400家饭店中排名300名之后,边宜港,胡志明市最主要货柜港,港区码头设施完善、接驳便利,可供二万吨船舶停靠,月装卸量可达二十万只标准箱。但漂浮饭店冠以边宜港之名的原因,不得而知。
边宜港漂浮饭店,虽然规模不大,但噱头不少,三层楼建筑如一艘硕大游轮锚停于静静的西贡河岸,每到夜晚,迎宾门楼、跳板桥拱上的灯火,灿烂夺目,通宵辉煌。特别是灯光勾勒出的大鲨鱼,红眼,巨口,利牙,构成漂浮饭店的标志。
饭店的卖点是烤乳猪,十几人一只乳猪,为夺人眼球,整只乳猪率先摆放在游客面前,以便验明正身。之后,端回厨房,切成小块。一片入口,全无肉香之气。油炸猪皮,硬而不脆,乳猪瘦肉,干而不香。细品之下,还有淡淡油耗之味。不知是否越南天气太热,乳猪走味,还是服务生将整只乳猪端回厨房之后,厨师调包切割,所餐乳猪小块,非所见整只乳猪之肉?但无论如何,在越南的乳猪大餐总算一种经历。

饭店的卖点是烤乳猪,十几人一只乳猪,为夺人眼球,整只乳猪率先摆放在游客面前,以便验明正身。之后,端回厨房,切成小块。一片入口,全无肉香之气。油炸猪皮,硬而不脆,乳猪瘦肉,干而不香。细品之下,还有淡淡油耗之味。不知是否越南天气太热,乳猪走味,还是服务生将整只乳猪端回厨房之后,厨师调包切割,所餐乳猪小块,非所见整只乳猪之肉?但无论如何,在越南的乳猪大餐总算一种经历。

晚上乘西贡河游船,夜游西贡河,在游艇上,享用“烤乳猪餐”,欣赏歌舞演出。

小技巧

推荐使用鼠标滚轮来滚动浏览,效果最佳
也可用空格键,上下左右键,PgUp/PgDn滚动浏览

评论